ケメックス 特徴– tag –

ケメックスは、一体型の器と厚いフィルターという要素が「濾過を遅くする」方向に一貫してそろった器具です。デザインが先にあり抽出特性が後から意味づけられたという成り立ちから、味の傾向を読み解きます。