ザンビア コーヒー– tag –

ザンビアとマラウイは、東アフリカのエチオピアやケニアほど知られていないが、年間数千トン規模の生産量を持つアラビカ種の産地である。両国とも標高1,200〜2,000メートルの高地で栽培され、明るい酸味とフローラルなアロマを特徴とする。ザンビ…