ティピカ ブルボン 違い– tag –

2024年のスペシャルティコーヒー市場で「ブルボン」の表記を見かける頻度は、5年前の約1.8倍に増えている。ロースターが品種名を前面に出すようになった背景には、消費者が風味の違いを品種レベルで理解し始めた事実がある。ブルボンは18世紀にイ…