ルワンダ コーヒー– tag –

ルワンダは東アフリカの内陸国で、標高1,500〜2,000 m の高地と火山性土壌を背景に、ブルボン種を中心としたアラビカコーヒーを栽培する。1990年代の内戦後、ウォッシングステーション主導のスペシャルティ化を進め、明るい酸・フローラル…