無漂白 味– tag –

ハンドドリップを始めて1年が経つと、豆の産地や焙煎度には気を配るようになる一方で、ペーパーフィルターは「白いもの」「茶色いもの」という漠然とした認識のまま購入している人が多い。しかし、フィルターは抽出液と粉の最終的な分離地点であり、何を通…