缶コーヒー 種類 表示– tag –

「コーヒー」と「コーヒー飲料」の違いは、味やグレードではなく量です。内容量100グラム中の生豆換算で5グラム以上が「コーヒー」、2.5グラム以上5グラム未満が「コーヒー飲料」、1グラム以上2.5グラム未満が「コーヒー入り清涼飲料」。乳固形分3.0％以上の「乳飲料」が別の規約で扱われる理由と、換算のしくみまで読み解きます。